Azua (Rep. Dominicana).- Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del tomate y consolidar el desarrollo agroindustrial del país, Clúster del Tomate de la República Dominicana lanzó la cuarta edición del Festival del Tomate Azua 2026.
El festival, dedicada este año a Olmedo Caba, será del 19 al 22 de febrero en el Parque Duarte del municipio de Azua, constituyéndose en un espacio para la promoción de la producción local, la agroindustria, la innovación, el emprendimiento y el turismo.
Con esta versión de la actividad, Azua se consolida como una de las principales plataformas de impulso al sector agrícola dominicano, destacando la relevancia del tomate como rubro estratégico para la economía nacional.
La histórica provincia es la líder en la producción nacional de esta hortaliza y que la región cuenta con agroindustrias capaces de garantizar mercados inmediatos para los productores, asegurando competitividad y crecimiento sostenible del sector.
En esta zona se produce cerca del 80 % del tomate nacional, base para la elaboración de pasta, jugo, salsa y cachú, además de exportaciones hacia Haití.
Festival del Tomate Azua 2026
Del lanzamiento participó el presidente Luis Abinader resaltó que el tomate no solo es un producto estratégico para la provincia y el país, sino que también ofrece beneficios para la salud, gracias al licopeno y otras vitaminas presentes en la fruta.
El jefe de Estado reafirmó que el Gobierno brindará todo el apoyo necesario para que el Clúster siga creciendo y beneficiando a pequeños y medianos productores, garantizando un desarrollo ordenado y sostenible.
El mandatario valoró la diversidad y organización del sector tomatero, mayoritariamente compuesto por pequeños y medianos productores que contribuyen significativamente a la economía local.
La actividad la aprovecharon para juramentar el Clúster del Tomate, el cual articulará productores, procesadores, comercializadores y aliados estratégicos, elevar la competitividad del sector, promover buenas prácticas agrícolas y garantizar mayor valor agregado a la producción nacional.
