Barahona (Rep. Dominicana).- Suplidores del programa de Alimentación Escolar (PAE) denunciaron que el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) busca eliminar a los proveedores del alimento que se sirve en los centros educativos del país.
La denuncia la hacen la Federación Nacional de Suplidores, Alimentos y Afines (Fenafin), la Unión Nacional de Suplidores de Alimento Escolar (Unsae) y las asociaciones Dominicana de Industrias Alimentarias (Asodoina) y de Suplidores y Proveedores de Alimentos a las Escuelas de la República Dominicana (Asupliderd) .
Califican el proyecto impulsado por el Inabie como una “variante perturbadora de poco tino y falta de juicio” el “marcado interés de quebrar económicamente a miles de familias que consiguen su sustento de pequeñas empresas que suplen el almuerzo escolar en todo el territorio nacional”.
Al expresar preocupación por la iniciativa, indicaron que muchos de sus miembros se embarcaron en préstamos para poder establecer sus cocinas, por lo que se pregunta qué pasará con ellos en caso de prosperar la pieza legislativa, la cual, ya sancionó la Cámara de Diputados y ahora reposa en el Senado.
Fenafin, Unsae, Asodoina y Asupliderd afirman que más que crear un proyecto de ley para eliminar a quienes por 15 años sustentan el PAE, toda iniciativa legislativa debe estar orientada a fortalecer el mecanismo ya existente.
Llaman la atención del presidente Luis Abinader para que, en el hipotético caso de que el Proyecto de Ley sea sancionado favorablemente por la Cámara Alta, el mandatario use sus facultades constitucionales y observe la pieza, porque arruinaría a cientos de miles de familias que se sustentan de esta actividad económica.
Eliminar a los proveedores del alimento
Recuerdan que hace década y media son quienes sustentan el PAE, un instrumento que genera toda una dinámica productiva y económica en los territorios y de un “plumazo” intentar suplantarlo más que contribuir a mejorar, lo que hace llevar pobreza a propietarios de las cocinas industriales responsables de alimentar al alumnado nacional.
“Nosotros no nos oponemos a una mejora, a que nos regulen mediante una ley, a lo que nosotros sí nos oponemos es al intento de eliminarnos, porque toda mejora debe ser a partir de lo que ya existe”, afirman.
Señalan que durante estos 15 años brindan un servicio de alimentación escolar de calidad, con emprendimientos productivos certificados y que quienes laboran en las cocinas en el manejo de los alimentos recibieron capacitaciones que contribuyeron a que brinden alimentación de calidad al alumnado nacional.
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